SURPRESA DE LARANJA

SURPRESA  DE  LARANJA

Ingredientes:

1 xícara (chá) de creme de leite fresco

400 g de doce de leite cremoso

1 xícara (chá) de queijo minas cortado em cubinhos

Suco de 2 laranjas

Raspas de 2 laranjas

Modo de preparar:

Numa panela média coloque o creme de leite fresco e o suco de laranjas e leve ao fogo médio. Deixe ferver por uns 10 minutos. Desligue o fogo e junte o doce de leite e as raspas de laranjas e misture vigorosamente com o auxilio de um batedor de arame até obter um creme liso. Transfira o creme para tigelinhas e leve para gelar por no mínio 4 horas até tomar consistência. Polvilhe por cima o queijo em cubinhos.