PÃO DE BANANA COM CHOCOLATE
100 g de margarina amolecida
1 xícara (chá) de açúcar
3 bananas nanicas maduras amassadas
2 ovos
1/2 xícara (chá) de leite
3 xícaras (chá) de trigo
1 colher (chá) de bicarbonato de sódio
1 colher (sobremesa) de fermento em pó
200 g chocolate ao leite picado
Modo de preparar:
Em uma tigela, misture a margarina, o açúcar, as bananas, os ovos e o leite. Junte aos poucos o trigo misturado com o bicarbonato e o fermento. Com uma colher incorpore bem todos os ingredintes até formar uma massa mole. Em uma forma retangular, untada, alterne camadas de massa e de chocolate picado, finalizando com a camada de massa. Deixe crescer por 30 minutos. Asse no forno preaquecido a 220ºC durante 40 minutos ou até dourar.
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