Ingredientes:
3 ovos inteiros
2 copos (tipo requeijão de leite
1/2 copo (tipo requeijão) de óleo
500 g de polvilho azedo
1 colher (chá) de sal
2 copos (tipo requeijão) de queijo parmesão ralado
Modo de preparar:
No liquidificador, bata todos os ingredientes até formar uma massa homogênea. Com uma concha coloque uma porção da massa sobre a chapa de uma maquina de waflle ou sanduicheira já quente, fazendo uma fina camada. Feche a maquina de waflle e deixe por mais ou menos 5 minutos ou até dourar. Retire da maquina e sirva em seguida.
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