SALADA CURA RESSACA

SALADA  CURA  RESSACA

Ingredientes:

1 xícara (chá) de repolho cortado em tira finas

1 xícara (chá) de brócolis picado e cozido no vapor

1 kiwi fatiado

1 colher (chá) de alecrim

1 colher (chá) de semente de girassol

1 colher (sopa) de amêndoas

1 colher (chá) de azeite extra virgem

Suco de 1/2 limão siciliano

Sal marinho e pimenta a gosto

Modo de preparar:

Acrescente o limão e o sal no repolho e deixe marinar por 30 minutos. Retire o excesso de liquido e coloque numa saladeira. Por cima acomode o brócolis, e o kiwi. Acrescente o azeite, o sal, o alecrim, a semente de girassol e as amêndoas. Sirva a seguir.