BRIGADEIRO DE LEITE EM PÓ

BRIGADEIRO  DE  LEITE  EM  PÓ

Ingredientes:

1 lata de leite condensado

50 g de chocolate branco

80 g de leite em pó

80 ml de creme de leite sem soro

Modo de preparar:

Coloque o leite condensado, o chocolate branco, e o creme de leite, em uma panela e misture bem. Leve a panela ao fogo baixo, mexendo sempre. Quando começar a chegar no ponto adicione o leite em pó e mexa rápido por uns 20 segundos. Retire do fogo. Transfira a massa para um pirex e espere esfriar. Depois que a massa estiver completamente fria, modele os brigadeiros e passe no leite em pó.