BEIJINHO DE MICRO ONDAS
Ingredientes:
1 lata de leite condensado
1 colher (sopa) de margarina ou manteiga
1/2 xícara (chá) de coco ralado
Cravo para enfeitar
Modo de preparar:
Coloque em uma tigela alta o leite condensado e a manteiga e deixe por cerca de 2 minutos no microondas em potência alta, após esse tempo, retire e mexa. Leve novamente ao microondas por mais 2 minutos e mexa novamente. Acrescente o coco e deixe por mais 2 minutos. Retire e coloque em um prato untado e espere esfriar. Faça as bolinhas e coloque em forminhas e enfeite com o cravo.
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