Ingredientes:
500 ml de água
2 gemas
6 colheres (sopa) de leite em pó
100 g de manteiga sem sal
125 g de gordura vegetal hidrogenada
Modo de preparar:
Em uma panela, misture a água, as gemas, o leite e leve ao fogo até levantar fervura. Coloque no liquidificador com a manteiga, a gordura vegetal e bata por 2 minutos. Coloque em um pote hermeticamente fechado e leve à geladeira por 24 horas. Mantenha na geladeira e consuma em até 1 semana.
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