SOPA DE MORANGOS
Ingredientes:
1 kg de morangos pequenos e maduros
100 g de açúcar
200 g de sorvete de creme
Modo de preparar:
Separe 250 g de morangos e corte cada um em quatro partes. Reserve. No liquidificador, bata o restante dos morangos com o açúcar, e distribua o líquido em quatro pratos. Finalize cada porção com uma bola de sorvete, no centro do prato, e decore com os morangos cortados.
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