GELÉIA DE AMEIXA
Ingredientes:
1/2 kg de ameixa
300 ml de água
100 g de açúcar
Modo de preparar:
Primeiro corte as ameixas, descartando os caraços. Junte a água, o açúcar e as ameixas em uma panela e leve ao fogo. Assim que ferver, deixe cozinhar por 30 minutos. Assim que esfriar está pronta sua geleia. Você pode consumir na hora ou guardar em um recipiente hermético para servir quando quiser.
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