PÃO DE FORMA II

PÃO  DE  FORMA  II

Ingredientes:

4 e 1/2 xícaras (chá) de trigo

20 g de fermento biológico fresco

1 ovo 

1/3 de xícara (chá) de óleo de soja

1 colher (sobremesa) de sal

1 colher (sobremesa) de açúcar

2 xícaras (chá) de leite morno

Modo de preparar:

Bata no liquidificador todos os ingredientes, menos o trigo. Despeje em uma tigela, junte o trigo e misture com uma colher de pau até a massa ficar bem lisa. Unte bem duas formas para pão de forma, divida a massa e deixe os pães crescerem até dobrarem de volume. Aqueça o forno por 10 minutos, coloque as formas, asse por 15 minutos em forno fraco e mais 15 minutos em forno médio para dourar os pães.