BISCOITO DE AMIDO DE MILHO (maisena)

BISCOITO  DE  AMIDO  DE  MILHO  (maisena)

Ingredientes:

2 xícaras (chá) de amido de milho (maisena)

1 xícara (chá) de farinha de trigo

100 ml de leite condensado

1 ovo

1 colher (sopa) de margarina

2 colheres (sopa) de coco ralado

Modo de preparar:

Misture todos os ingredientes, primeiro com uma colher e depois com as mãos. A massa tem que ficar bem firme e lisa. Se precisar, coloque um pouco mais de trigo. Enrole em formato de bolinhas e marque com um garfo. Asse em forno a 200ºC por aproximadamente 25 minutos, ou até dourar as bordas.