CAMARÃO NO ALHO E ÓLEO
Ingredientes:
2 kg de camarão 7 barbas, limpo com casca e sem cabeça
Azeite extra virgem de boa qualidade
Alho picado
Sal a gosto
Modo de preparar:
Em uma travessa coloque os camarões e tempere-os com sal e alho a gosto. Aqueça uma frigideira de teflon com uns fios de azeite. Após aquecer bem, jogue os camarões aos poucos e mexa de vez em quando, até dourá-los. Retire da frigideira e coloque em papel toalha. Repita a operação com o restante dos camarões. Sirva com arroz branco e purê de batatas.
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