ROCAMBOLE DE CARNE
Ingredientes:
1 kg de carne moída
1 pacote de creme de cebola
6 fatias de bacon
100 g de mussarela
100 g de presunto cozido
Modo de preparar:
Misture bem a carne moída e o creme de cebola. Em seguida forme um bola. Coloque-a em cima de um plástico e abra-a até formar um disco de mais ou menos 1 cm de espessura. Ponha o queijo e o presunto em cima do disco. Enrole o disco até obter um formato de rocambole, fechando muito bem nas pontas. Em um forma untada coloque o bolo e, por cima deste as fatias de bacon. Leve ao forno médio preaquecido por aproximadamente 30 minutos.
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