BATATAS GRATINADAS

BATATAS  GRATINADAS

Ingredientes:

5 batatas grandes

3/4 de xícara (chá) de leite

1 caixa de creme de leite

2 colheres (sopa) de trigo

3 colheres (sopa) de manteiga

100 g de mussarela

Sal e orégano a gosto

Modo de preparar:

Corte as batatas em rodelas não muito finas e cozinhe até ficarem macias. Derreta a manteiga misturada com orégano. Misture o leite, o creme de leite, o trigo e o sal. Monte em um refratário médio, camadas de batatas regadas com a manteiga derretida. Depois de colocar todas as batatas, jogue a mistura de leite com os outros ingredientes por cima. Cubra com a mussarela e leve ao forno para gratinar, mais ou menos 30 a 35 minutos dependendo do forno. Acompanha bem carnes assadas.