BRIGADEIRO DE MILHO VERDE
Ingredientes:
1 lata de leite condensado
1 colher (sopa) de manteiga
1 lata de milho verde
1/4 de xícara (chá) de leite fresco
Farinha de milho em flocos para enrolar
Modo de preparar:
No liquidificador bata o milho e passe por uma peneira. Junte os demais ingredientes e leve ao fogo baixo mexendo sempre até dar o ponto de brigadeiro (quando estiver desgrudando do fundo da panela. Coloque em uma travessa untada e espere esfriar. Faça as bolinhas e passe na farinha de milho. Coloque em forminhas e sirva.
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