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quarta-feira, 19 de março de 2014

MOUSSE DE MILHO VERDE

MOUSSE  DE  MILHO  VERDE

Ingredientes:
1 lata de milho verde
1 xícara (chá) de leite
1 colher (sopa) de gelatina em pó sem sabor
200 ml de leite de coco
1/2 xícara (chá) de açúcar
100 ml de creme de leite fresco
3 claras em neve

Modo de preparar:
No liquidificador, Bata o milho, o leite, a gelatina hidratada e dissolvida de acordo com as instruções do fabricante, o leite de coco e o açúcar. Transfira para uma tigela, Acrescente o creme de leite em ponto de chantilly e as claras em neve. Distribua em copos e leve à geladeira até firmar. Decore a gosto.

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