LANCHE DE FORNO
Ingredientes:
6 linguiças frescas desmanchadas
1 cebola cortada em rodelas
4 colheres (sopa) de cheiro verde picado
1 pacote de pão de forma
500 g de queijo prato fatiado
Modo de preparar:
Em uma panela frite a linguiça na própria gordura e junte a cebola, fritando até murchar. Desligue e misture o cheiro verde. Coloque dez fatias de pão de forma em uma assadeira, espalhe o refogado de linguiça sobre o pão e distribua o queijo. Feche os lanches com as fatias de pão restantes e leve ao forno preaquecido em temperatura média até que o queijo esteja derretido. Sirva a seguir.
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