PIZZA DIFERENTE DE SALAME

PIZZA  DIFERENTE  DE  SALAME

Ingredientes:

200 ml de leite de coco

1 xícara (chá) de leite

4 colheres (sopa) de azeite

2 colheres (sopa) de orégano

200 g de mussarela fatiada

200 g de salame fatiado e cortado em tiras

13 fatias de pão de forma amanhecido

4 ovos inteiros

Sal a gosto

Modo de preparar:

Bata os ovos com o leite e o leite de coco até ficar homogêneo. Tempere com o sal. Unte um refratário com uma colher de azeite, molhe as fatias de pão na mistura de ovos e arrume-as no refratário. Regue com uma colher de azeite e polvilhe um pouco de orégano. Repita a operação montando mais duas camadas. Cubra com a mussarela e o salame, polvilhe com orégano, e leve ao forno preaquecido por 20 minutos ou até o queijo derreter.