SORVETE DE CARTOLA
Ingredientes:
12 bananas bem maduras
1 colher (sopa) de margarina
1 lata de leite condensado
1/2 lata de creme de leite
50 g de queijo coalho ralado fino
Canela a gosto
Modo de preparar:
Corte as bananas ao meio no sentido do comprimento. Numa frigideira, coloque as bananas para fritar com a manteiga. No processador, bata bem o leite condensado e o creme de leite. Acrescente o queijo e a canela e mexa com uma colher. Coloque num pote e leve ao congelador por pelo menos 3 horas.
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