MOLHO BRANCO CASEIRO

MOLHO  BRANCO  CASEIRO

Ingredientes:

1 colher (chá) de tempero completo sem pimenta

3 colheres (sopa) de cebola picada

4 xícaras (chá) de leite

4 colheres (sopa) de farinha de trigo

4 colheres (sopa) de margarina

Modo de preparar:

Numa panela, aqueça a margarina e refogue a cebola até murchar. Polvilhe o trigo e refogue até dourar. Junte o leite aos poucos e cozinhe em fogo baixo, mexendo sempre, até engrossar. Retire do fogo e acrescente o tempero completo. Sirva logo.