SALADA DE REPOLHO
1/2 Repolho grande
1/2 Berinjela picada (se gostar)
1 Pimentão picado
3 Tomates picados
1 Cebola picada
1 Pepino picado
10 Folhas de alface picadas grosseiramente
Sal e azeite a gosto
Modo de preparar:
Rale o repolho ou corte em camadas bem finas. Acrescente o restante dos ingredientes e tempere com o sal e o azeite. Sirva a seguir.
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