ARROZ DOCE DE MICRO ONDAS

ARROZ  DOCE  DE  MICRO  ONDAS

Ingredientes:

1 xícara (chá) de arroz cru

2 e 1/2 xícara (chá) de leite integral

1 colher (sopa) de margarina

1 lata de leite condensado

3 colheres (sopa) de açúcar

2 gemas de ovo

6 cravos da índia

Modo de preparar:

Numa vasilha própria para microondas, coloque o arroz para cozinhar, junto com o leite e a margarina, durante 10 minutos na potência alta (ou até o leite secar quase por completo e você perceber que o arroz está al dente). Retire e coloque os outros ingredientes. Leve novamente ao micro ondas por mais 6 minutos (a cada dois minutos você precisa tirar o recipiente e mexer suavemente). Tire do micro ondas, deixe esfriar naturalmente e em seguida leve para gelar.