BISCOITINHOS DE SORTE
1 clara de ovo
3 colheres (sopa) de açúcar
3 colheres (sopa) de farinha de trigo
1 pitada de canela em pó
1 colher (chá) de baunilha
1 colher (sopa) de manteiga
Tirinhas de papel com mensagens escritas
Modo de preparar:
Em uma tigela, misture a clara e o açúcar, até que o açúcar esteja todo dissolvido. Acrescente os outros ingredientes, menos a manteiga e misture bem. Leve a manteiga ao micro ondas por 15 segundos. Retire do forno. Junte à mistura e mexa. Unte um prato com manteiga e despeje uma colherada da massa. Leve o prato por 1 minuto e 10 segundos em potência alta. Retire do forno. Deixe esfriar um pouco. Ponha uma mensagem no meio do biscoito e feche, unindo as pontas. Faça isso até acabar a massa. Deixe os biscoitos esfriarem antes de servir.
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