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quarta-feira, 18 de abril de 2012

BOLO FORMIGUEIRO

BOLO  FORMIGUEIRO

Ingredientes:
2 ovos 
1 xícara (chá) de açúcar
1/2 xícara (chá) de óleo
3/4 de xícara (chá) de leite
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento em pó
4 colheres (sopa) de chocolate granulado

Cobertura:
5 colheres (sopa) de chocolate em pó
5 colheres (sopa) de açúcar
4 colheres (sopa) de leite

Modo de preparar:
Numa tigela junte os ovos e o açúcar e misture bem. Acrescente os outro ingredientes aos poucos e leve ao micro ondas em forma untada por 11 minutos em potência média alta. Depois, deixe o bolo descansar por 5 minutos no micro ondas. Retire o bolo e desenforme. Misture todos os ingredientes da cobertura muito bem e despeje sobre o bolo.

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