COCADA DE COLHER DE MICRO ONDAS

COCADA  DE  COLHER  DE  MICRO  ONDAS

Ingredientes:

1 xícara (chá) de coco fresco ralado

4 gemas

1 lata de leite condensado

Modo de preparar:

Misture todos os ingredientes e espere descansar por 15 minutos. Leve ao micro ondas por 2 minutos na potência alta. Mexa e deixe mais 2 minutos. Mexa e deixe mais 2 minutos. Deixe descansar no forno por 10 minutos e retire com cuidado Cubra com filme plástico e deixe gelar por 40 minutos, depois sirva.