ALFAJOR PROTEICO
Ingredientes:2 colheres (chá) de pasta de amendoim
3 bolachas integrais (biscoito de aveia, leite, cookies, etc.)
1 scoop de whey protein (chocolate ou baunilha)
1 colher (chá) de cacau em pó
Adoçante a gosto de sua preferencia
Modo de preparar:
Pegue uma bolacha e recheie com 1 colher (sopa) de pasta de amendoim coloque outra bolacha em cima e mais pasta de amendoim, depois mais uma bolacha. Coloque essa “torre” de bolachas dentro da forminha. Em 1 xícara (chá) dissolva o whey protein, o cacau e o adoçante com 5 colheres (sopa) de água quente para que fique um creme bem homogêneo e bem grossinho. Despeje a mistura em dentro da forminha em cima das bolachas e deixe gelar por mais ou menos 3 horas. Desenforme e sirva.
Dica: Pode fazer com vários sabores, e rechear com diversas delicias, como morangos, geleias, leite condensado diet ou doce de leite diet, só usar a criatividade e comer sem culpa.
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