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terça-feira, 2 de outubro de 2018

PÃO LOW CARB COM SEMENTES

PÃO  LOW  CARB  COM  SEMENTES

Ingredientes:
4 ovos
1/3 de xícara (chá) de água
1 colher (sopa) de azeite
1 xícara (chá) de farinha de amêndoas
1/2 xícara (chá) de farinha de linhaça
2 colheres (sopa) de farinha de coco
1 colher (sopa) de psyllium
1 colher (sopa) de fermento em pó
1 colher (chá) de chia
1 colher (chá) de linhaça
1 colher (sopa) de semente de girassol
Sal e pimenta a gosto

Modo de preparar: 
Bata os ovos, o azeite e a água no liquidificador. Em uma tigela, misture as farinhas, o psyllium, os temperos e o fermento. Adicione os ovos batidos e misture bem. Por último, coloque as sementes na massa (usei de girassol, chia e linhaça) e misture. Distribua em uma forma e coloque pra assar no forno, pré aquecido a 200°C, por, aproximadamente, 30 minutos. 
Dica: Em cima, coloque umas sementes antes de ir ao forno. Guarde na geladeira e coloque a fatia na torradeira antes de comer.

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