CHOCOFLÃ
300 g de chocolate ao leite picado
1 envelope de gelatina em pó sem sabor
1 lata de leite condensado
500 ml de creme de leite fresco
Calda de caramelo a gosto
Modo de preparar:
Derreta o chocolate em banho-maria ou microondas. Prepare a gelatina de acordo com as instruções da embalagem. No liquidificador, bata o chocolate derretido, o leite condensado, o creme de leite e a gelatina. Coloque a mistura em uma forma para pudim, levemente untada com óleo e leve a geladeira até firmar. Na hora de servir, distribua calda de caramelo sobre o flã.
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