MOUSSE DE CHOCOLATE E ABACATE

MOUSSE  DE  CHOCOLATE  E  ABACATE

Ingredientes:
1 abacate maduro (ou meio maduro)
1 colher (sopa) de cacau em pó
2 colheres (sopa) de mel (pode usar açúcar ou stévia)
1 colher (sopa) de óleo de coco
Folhas de 2 galhos de hortelã

Modo de preparar:
Corte o abacate ao meio. Bata, no liquidificador, uma parte com 1 colher (sopa) de mel e as folhas de hortelã. Coloque nas taças. Bata a outra parte do abacate com o óleo de coco, o mel e o cacau. Coloque nas taças e sirva.