PIMENTÃO RECHEADO

PIMENTÃO  RECHEADO

Ingredientes:

5 pimentões

450 g de carne moída

2 colheres (sopa) de azeite

2 dentes de alho amassados

1 cebola picada

100 g de azeitonas picadas

1 lata de molho de tomate

Sal e salsinha a gosto

Tempero a gosto

Modo de preparar:

Em uma panela coloque o azeite e  carne moída e deixe refogar. Junte o alho, a cebola, as azeitonas, os temperos, a salsinha e o sal. Recheie os pimentões e coloque-os na panela de pressão. Adicione o molho de tomate. Tampe a panela e asim que pegar pressão conte 5 minutos. É só servir.