SOPA DE FEIJÃO
3 xícaras (chá) de feijão já cozido (usar sobras)
3 xícaras (chá) de água
1 dente de alho picado
1 cenoura pequena em cubinhos
1/2 xícara (chá) de macarrão para sopa
Sal, salsinha e bacon a gosto
Modo de preparar:
No liquidificador bata o feijão com a água. Numa panela frite o bacon em sua própria gordura e o alho. Acrescente o feijão batido e deixe ferver. Acrescente a cenoura, o macarrão e o sal. Deixe cozinhar por 10 minutos mexendo sempre para não grudar. Deligue e polvilhe a salsinha. Sirva quente.
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