SALADA DE MACARRÃO I

SALADA  DE  MACARRÃO  I

Ingredientes:

250 g de macarrão tipo gnochetti ou nhoque (ou outro de preferência)

1 manga média cortada em cubos

10 kani kama cortados em cubos médios

1 xícara (chá) de abacaxi cortado em cubos

1 xícara (chá) de queijo branco cortado em cubos

6 tomates cereja cortados ao meio para decorar

Molho de salada de sua preferência

Modo de preparar:

Cozinhe o macarrão em água e sal até ficar al dente. Escorra bem e deixe esfriar. Em uma saladeira, misture o macarrão já frio com a manga, o kani kama, o abacaxi e o queijo. Decore com os tomates e sirva com o molho para salada.

Dica: O molho para salada pode ser trocado por molho branco ou iogurte natural, caso prefira.