MINI BOLINHOS
1/4 de xícara (chá) de leite
3 colheres (sopa) de açúcar
3 colheres (sopa) de óleo
1 ovo inteiro
3/4 de xícara (chá) de farinha de trigo
1 colher (café) de fermento em pó
1 pitada de sal
Gotinhas de chocolate
Formas de silicone para muffins
Forma de papel
Modo de preparar:
Misture bem o leite, o óleo e o açúcar. Junte o trigo, o ovo, o sal e o fermento. Mexa bem a massa. Forre as formas de silicone com as formas de papel. Despeje um pouco da massa em cada uma. Acrescente as gotinhas de chocolate. Coloque mais massa e mais gotinhas até a metade da forma. polvilhe com a canela. Coloque as formas no micro ondas e deixe assar por 3 minutos. Espere os bolinhos descansarem por mais 3 minutos e sirva quentinhos.
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