CREME DE CHOCOLATE COM CAFÉ
1/2 xícara (chá) de leite condensado
1 e 1/2 xícara (chá) de creme de leite fresco
1/2 xícara (chá) de leite integral
1/2 litro de café em infusão bem forte e bem quente
1 colher (chá) de essência de rum
5 colheres (sopa) de cobertura de chocolate
Modo de preparar:
Leve para ferver em uma panela o leite condensado, 1/2 xícara (chá) de creme de leite e o leite. Retire do fogo e incorpore o café e a essência de rum. Bata o restante do creme de leite com a cobertura de chocolate na batedeira até obter picos firmes. Despeje a bebida em taças com o creme de chocolate. Decore com lâminas finas de chocolate. Sirva em seguida.
Nenhum comentário:
Postar um comentário