BOLO DE FRUTAS E CHOCOLATE

BOLO  DE  FRUTAS  E  CHOCOLATE

Ingredientes:

2 maçãs com casca picadas

100 g de margarina derretida

4 ovos 

1 e 1/2 xícara (chá) de açúcar

2 xícaras (chá) de farinha de trigo

1 xícara (chá) de nozes picadas

200 g de chocolate meio amargo picado

1 colher (sopa) de fermento em pó

Modo de preparar:

Numa tigela, misture bem a margarina, os ovos e o açúcar. Acrescente os outro ingredientes mexendo bem. Coloque a massa em forma de pudim e leve ao forno mínimo por aproximadamente 1 hora. Se preferir decore com açúcar e canela.