TORRESMO À PURURUCA NO MICRO ONDAS

TORRESMO  À  PURURUCA  NO  MICRO  ONDAS

Ingredientes:

1 kg de torresmo picado

Sal a gosto

Papel toalha

Modo de preparar:

Coloque o toremo num refratário de vidro e de bordas altas (coloque uma tampa para não sujar tanto o micro ondas e não tampe tudo) e coloque no micro ondas em potência alta por mais ou menos 50 minutos, mexendo de vez em quando. Não precisa retirar a gordura. Depois que estiver todo pururuca retire do micro ondas, coloque em um prato com papel toalha e tempere com o sal. Fica realmente pururuca e extremamente sequinho.