PETIT GATEAU DE LIQUIDIFICADOR

PETIT  GATEAU  DE  LIQUIDIFICADOR

Ingredientes:

2 ovos 

2 gemas

4 colheres (sopa) de açúcar

5 colheres (sopa) de farinha de trigo

200 g de chocolate meio amargo ou ao leite derretido

5 colheres (sopa) de manteiga derretida

6 forminhas para petit gateau untadas e enfarinhadas

Modo de preparar:

No liquidificador, bata as gemas com o açúcar e os ovos. Vá colocando a manteiga aos poucos e em seguida adicione o trigo. Em uma tigela, misture todo o conteúdo do liquidificador e o chocolate mexendo bem até ficar uma massa homogênea. Distribua nas forminhas e leve ao forno preaquecido  a 180ºC por 7 minutos. Sirva com sorvete de creme e calda de sua preferência.