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quarta-feira, 16 de maio de 2012

COMPOTA DE MANGA

COMPOTA  DE  MANGA

Ingredientes:
4 mangas cortadas em fatias grossas
1 pau de canela
2 xícaras (chá) de açúcar

Modo de preparar:
Coloque os ingredientes na panela de pressão. Leve ao fogo médio e cozinhe por 3 minutos após o início da fervura. Retire do fogo e mantenha a panela fechada por, no mínimo, 12 horas. Retire e coloque em potes vidro.

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