BATATA DOURADA
Ingredientes:
1 kg de batata bolinha
4 colheres (sopa) de margarina
Sal, pimenta e salsa picada a gosto
Modo de preparar:
Lave e descasque as batatas. Na panela de pressão, derreta a margarina, coloque as batatas e tempere com o sal e a pimenta. Tampre a panela e cozinhe por 3 minutos após o início da pressão. Espere sair totalmente a pressão, abra a panela e transfira a batata para uma travessa. Polvilhe a salsa e sirva.
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