NUGGETS DE PEIXE

NUGGETS  DE  PEIXE

Ingredientes:
500 g de filé de peixe
1 colher (sopa) cebolinha (opcional)
200 g de milharina
1 cebola pequena
1 dente de alho
Sal e pimenta a gosto

Modo de preparar:
Bata os filés no processador e reserve. Bata a cebola, o alho e a cebolinha no processador e misture ao peixe. Faça bolinhas no formato de nuggets com a mistura e passe na milharina. Unte uma assadeira com o azeite e arrume os nuggets sem se encostarem. Leve ao forno pre aquecido, virando os nuggets aos 10 minutos, para que fiquem dourados dos dois lados.