BRIGADEIRO DE GELATINA
Ingredientes:
1 lata de leite condensado
1 pacote de gelatina sabor morango
1 colher (chá) de manteiga
Modo de preparar:
Misture o leite condensado e a manteiga e leve ao fogo baixo até ganhar um pouco de consistência, acrescente a gelatina e mexa até dar ponto, passe a mistura para um prato untado com manteiga e deixe esfriar. Ao atingir a temperatura ambiente. Leve para à geladeira até ficar frio, após, leve ao freezer por pouco tempo. Isso garantirá consistência para enrolar o doce, passe no açúcar e coloque na forminha e sirva.
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