SALSICHAS COM BATATAS

SALSICHAS  COM  BATATAS

Ingredientes:

8 salsichas

3 batatas médias

1 colher (sopa) de manteiga

1 tablete de caldo de galinha

1/2 copo de água

Cheiro verde a gosto

Modo de preparar:

Lave as salsichas e corte em rodelas, frite-as na manteiga até que estejam douradas, acrescente as batatas cortadas em rodelas finas, o caldo de galinha e a água, tampe a panela e deixe cozinhar em fogo baixo. Quando as batatas estiverem cozidas, desligue o fogo e salpique o cheiro verde por cima, sem mexer.