ROCAMBOLE DE CARNE MOÍDA

ROCAMBOLE  DE  CARNE  MOÍDA

Ingredientes:

1/2 kg de carne moída

1 pacote de sopa de cebola

Presunto fatiado a gosto

Queijo fatiado a gosto

Temperos e sal a gosto

Azeite a gosto

Modo de preparar:

Tempere a carne com a sopa de cebola, os temperos e o sal. Coloque a carne tempera sobre uma folha de papel alumínio ou papel manteiga e abra a carne na espessura de 1 cm mais ou menos e regue com o azeite. Forre a carne com o presunto e o queijo, pode-se colocar milho verde, ervilha e requeijão e mais um pouco de azeite. Enrole a carne com a ajuda do papel alumínio, em forma de rocambole. Leve ao forno alto por mais ou menos 1 hora e sirva.