BISCOITO DE CEBOLA

BISCOITO  DE  CEBOLA

Ingredientes:

2 xícaras (chá) de trigo

1 colher (chá) de fermento em pó

1 xícara (chá) de manteiga amolecida

1 envelope de creme de cebola

1 ovo inteiro

1 gema misturada com 1 colher (sopa) de azeite para pincelar

Modo de preparar:

Misture todos os ingredientes até formar uma massa homogênea. Leve à geladeira por 1 hora. Abra a massa em uma superfície polvilhada com trigo. Corte a massa no formato desejado. Pincele os biscoitos com a gema . Leve ao forno médio (180º) em assadeira untada por aproximadamente 40 minutos. Guarde em recipiente bem fechado.