DOCINHO DE TÂMARA COM AMÊNDOA E CACAU
Ingredientes:
16 tâmaras
1/2 xícara (chá) de amêndoas
1/4 xícara (chá) de cacau em pó
2 colheres (sopa) de óleo de coco
Nibs de cacau para cobertura
Modo de preparar:
Coloque todos os ingredientes em um processador por 2 a 3 minutos até que a massa se une em uma massa só. Enrole a massa em 22 bolinhas e passe pelo cacau ou pelo cacau nibs. As bolinhas podem ficar armazenadas por até 3 semanas na geladeira em potes herméticos.
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