BOLINHOS ASSADOS DE INHAME COM ABÓBORA

BOLINHOS  ASSADOS  DE  INHAME  COM  ABÓBORA

Ingredientes:
Bolinhos de inhame:
1 xícara (chá) abóbora
1 inhame
1/2 xícara (chá) de queijo parmesão
1 ovo
1 colher (sopa) azeite de oliva extra virgem

Modo de preparar:
Rale a abóbora, o inhame e o queijo. Misture tudo e adicione o ovo. Unte as forminhas com azeite, e coloque a massa. Leve ao forno pré aquecido por 20 minutos. Sirva.