PAÇOCA DE CHARQUE COM BOLACHA CREAM CRACKER

PAÇOCA  DE  CHARQUE  COM  BOLACHA  CREAM  CRACKER

Ingredientes:
428 g de bolacha cream cracker
500 g de carne de charque desfiada
200 g de cebola em tirinhas
150 g de margarina
Cebolinha picada, sal e pimenta do reino a gosto

Modo de preparar:
Processe a bolacha cream cracker no liquidificador até formar uma farofinha, depois reserve. Em uma panela, coloque a margarina e deixe derreter. Acrescente a cebola até ficar levemente dourada. Coloque a carne de charque desfiada e deixe dourar um pouco. Incorpore a farofa de cream cracker. Tempere com sal, pimenta do reino e cebolinha a gosto. Sirva.