COBERTURA DE CREAM CHEESE
Ingredientes:
60 g de manteiga sem sal em temperatura ambiente
215 g de açúcar de confeiteiro impalpável, peneirado
1 colher (chá) de extrato de baunilha
1/4 de colher (chá) de sal
115 g de cream cheese gelado
Modo de preparar:
Em uma tigela, junte a manteiga, o açúcar de confeiteiro, o sal e a baunilha. Bata até combinar bem (aproximadamente 4 minutos). Adicione o cream cheese gelado e bata apenas o suficiente para incorporar (de 2 a 3 minutos), não bata demais. Para aplicar, Você pode utilizar um saco de confeitar com um bico. Para decorar, Utilize confeitos e açúcar colorido.
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