COBERTURA E RECHEIO DE LEITE EM PÓ

COBERTURA  E  RECHEIO  DE  LEITE  EM  PÓ

Ingredientes:
1 caixinha pequena de chantilly gelado
1 lata de leite condensado gelado
200 g de creme de leite gelado
8 ou 10 colheres (sopa) de leite em pó
1 envelope de gelatina sem sabor preparado conforme instruções da embalagem

Modo de preparar:   
Bata o chantilly até o ponto. Acrescente o leite condensado aos poucos sem parar de bater. Acrescente o creme de leite gelado. Coloque o leite em pó aos poucos, até dar o ponto (entre 8 e 10 colheres). Se tiver dificuldades em dar o ponto desejado, acrescente a gelatina sem sabor.