CRISP DE CEBOLA
Ingredientes:3 cebolas fatiadas
1 litro de óleo para fritar
200 g de farinha de trigo
30 ml de cerveja de trigo
Sal e pimenta do reino moída na hora a gosto
Modo de preparar:
Esquente o óleo em uma frigideira, em fogo médio. Corte as cebolas. Tempere com o sal, a pimenta, a cerveja e empane na farinha de trigo. Frite em óleo quente até dourar. Escorra a gordura em papel toalha.
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